Ikan salmon sudah menjadi primadona bagi masyarakat Jepang. Di Jepang ikan salmon ini seakan menjadi makanan favorit masyarakatnya. Penduduk Jepang biasa mengkonsumsi ikan salmon dalam keadaan matang maupun mentah. Beberapa orang sering mencampurkan ikan salmon pada makanan khas Jepang sushi. Jika di Indosesia, ikan salmon ini seakan hanya menjadi makanan bagi kalangan atas. Harganya yang kurang terjangkau membuat ikan salmon mejadi alternatif nomor sekian bagi penduduk Indonesia kalangan menengah ke bawah. Di Indonesia pun ikan salmon lebih sering di jumpai di supermarket maupun restaurant daripada di pasar tradisional. Padahal, ikan salmon mempunyai kandungan gizi yang tinggi. Tentu ini menguntungkan bagi yang mengkonsumsinya. Berikut adalah beberapa manfaat mengkonsumsi ikan salmon.
1. Ikan salmon kaya asam amino yang berguna untuk kesehatan
Sebuah penelitian mengatakan bahwa ikan salmon kaya akan asam amino. Tentu ikan salmon sangat berguna untuk kesehatan. Kandungan asam aminonya dapat membantu menjaga kesehatan persendian. Selain itu asam amino dalam ikan salmon juga dapat memaksimalkan fungsi insulin dan mencegah inflamasi seluran pencernaan.
2. Mengkonsumsi ikan salmon dapat mencegah beberapa penyakit
Keuntungan lain yang didapat jika Anda mengkonsumsi ikan salmon adalah mencegah beberapa macam penyakit. Beberapa penyakit yang dapat dicegah dengan ikan salmon adalah penggumpalan darah dalam tubuh, radang sendi dan diabetes. Ikan salmon juga dapat membantu kesehatan jantung karena mencegah penyakit kardiovaskuler.
3. Ikan salmon membantu meningkatkan fungsi otak
Manfaat mengkonsumsi ikan salmon juga membantu meningkatkan fungsi otak. Hal ini karena ikan salmon mengandung asam lemak omega 3. Omega 3 memang sering terkandung dalam ikan laut. Omega 3 berfungsi untuk meningkatkan fungsi otak. Diantaranya adalah membantu meningkatkan daya ingat, mengatasi stress dan depresi. Selain itu ikan salmon juga dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer.
4. Ikan salmon membantu membentuk otot
Bagi Anda yang sedang membentuk otot, mengkonsumsi ikan salmon akan membantu Anda untuk mempercepat membentuk otot. Ikan salmon mengandung protein yang akan membantu Anda dalam pembentukan otot. Tak ada salahnya mencoba mengkonsumsi ikan salmon jika Anda berminat untuk membentuk otot Anda.
5. Ikan salmon mengandung nutrisi penting
Beberapa nutrisi penting yang terkandung dalam ikan salmon adalah vitamin A, vitamin B, vitamin D, kalsium, zat besi dan selenium. Nutrisi- nutrisi ini berperan penting dalam pembentukan hormone, pembentukan jaringan, enzim, pembentukan rambut dan kuku.
6. Ikan salmon menyehatkan mata
Mengkonsumsi ikan salmon ternyata juga dapat menyehatkan mata. Kandungan omega 3 dan asam amino dalam ikan salmon merupakan perpaduan kandungan yang dapat mencegah penuaan mata, menyehatkan mata dan mempertajam pandangan mata.
Manfaat mengkonsumsi ikan salmon di atas tentu sangat berguna. Karena ikan salmon yang masih jarang dionsumsi masyarakat Indonesia ternyata mengandung gizi tinggi dan sangat bermanfaat untuk kesehatan. Ini tentu akan menaikkan gizi masyarakat indonesia. Kendala harga ikan salmon yang kurang bisa dijangkau masyarakat kalangan tertentu, tentu harus lebih diperhatikan. Agar ikan salmon dapat dikonsumsi semua orang.
Baca juga artikel yang bermanfaat Dibawah ini : manfaat daun pandan , manfaat imunisasi , manfaat gambir, manfaat lingkungan hidup , manfaat labu kuning , manfaat kol , manfaat telur asin , manfaat ikan salmon
Baca juga artikel yang bermanfaat Dibawah ini : manfaat daun pandan , manfaat imunisasi , manfaat gambir, manfaat lingkungan hidup , manfaat labu kuning , manfaat kol , manfaat telur asin , manfaat ikan salmon